Como já falei ,estou na fase cozinha ,então resolvi fazer o contra ponto.
Falei tanto de cozinha gourmet e fricotes e afins que resolvi seguir pro outro lado
A cozinha da roça.
Vou colocar aqui uma foto da cozinha da Izabel da casa de juntados - pode né , uma obra recem-criada e que me deixou encantada . linda e foi ela e marido que fizeram tudinho .
Pra completar uma receitinha que combina bem com a ideia de roça , bolo de fubá e um bom café
Bolo de fubá
Ingredientes
1 copo de fubá
3 ovos
1 copo de açúcar
100 g de queijo
1 copo de óleo
1 copo de leite
1 colher de chá de fermento
1 colher de café de sal
Preparo
Primeiro, bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar. Acrescente o leite, o fubá e o queijo e bata por mais 5 minutos. Coloque, por último, o sal e o fermento. Bata um pouco mais, para misturar todos os ingredientes. Unte uma forma com óleo, polvilhe com farinha de trigo, tirando o excesso. Despeje a massa e coloque para assar.
Depois de assado, vire em uma travessa e sirva com café.
bj
6 comentários:
Menina, que delícia de bolo! E a cozinha da Isabel realmente tá uma graça, né? Tô louca pra terminar a minha, mas tá difícil, viu?
beijos
Linda a cozinha da Isabel, né?
E que delícia de bolo, heim?!?
Beijo:)
Oi Amabile, eu adoro ver minha cozinha, dá uma vontade de ir embora para casa correndo, he he. Que bom que vc gostou, foi feita com muito esforço e muito carinho. Gostei muito deste projeto do fogão de lenha ecológico. Fica muito bonito e parece bem simples de fazer. Hum, adoro broa de fubá, com um cafezinho então! Beijos
realmente a cozinha da Isabel é um encanto e seu bolo deve ser uma delicia....hj vcs resolveram caprichar, heim???cada bolo maravilhoso....minha "anaconda" vai explodir...rssss
Hum, que delícia! Amei a cozinha! Fogão a lenha é tudo de bom!
Minha vózinha tinha uma cozinha de roça,ela morava em uma fazendinha.Ai que delícia e saudades daqueles tempos.
Bjs
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